#
#
image-1
  • 17:20
  • 10 فروردین 1403

کیک نارگیل طلایی (1)

  • #
  • 131
  • 1395/01/01

کیک نارگیل طلایی (1)

آرد یک و نیم پیمانه
شکر یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد
شیر یک پیمانه
کره 125 گرم
بیکینگ پودر یک و نیم قاشق مرباخوری
پودر نارگیل نصف پیمانه
پوست پرتقال رنده شده یا لیمو یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

آکاایراaن: کره و شکر را با همزن به مدت پنج دقیقه هم می زنیم. یک عدد تخم مرغ را به پوست پرتقال اضافه کرده، خوب هم می زنیم. بعد تخم مرغ دوم را هم افزوده مخلوط می کنیم. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و نیمی از آن را به مواد اضافه می کنیم. سپس کمی از شیر و پودر نارگیل را ریخته و هم می زنیم. بقیه آرد و شیر را هم اضافه کرده و مخلوط می کنیم. درون قالب را چرب کرده و آرد می پاشیم. مواد را در آن ریخته و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد حدود 40 دقیقه می گذاریم. بعد روی آن را با پودر نارگیل یا به دلخواه تزئین می کنیم.